Dornfelder-Kastanien-Rotwurst
PRODUKT-BESCHREIBUNG | SENSORIK | GRÖSSEN
Fleischig mild würzig mit einem deutlichen aber sehr feinem Rotwurstaroma und einem leicht nussigem Kastanienaroma
FÜR DEN WARENKORB
ZUTATENLISTE
51% Schweinefleisch, 15% Kastanien, Schweineblut, Schwartenbrei, Zwiebeln, 1,5% Dornfelder Rotwein, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze
NÄHRWERTANGABEN*
| Eiweiß | Fett | Kohlen- hydrate | Energie KJ | Energie Kcal | Brotein- heit (BE) |
| 14 | 18 | 5,6 | 1.017 | 244 | 0,47 |
*Nährwertangaben aufgrund der Rezeptur und Literaturangaben berechnet
ALLERGENE STOFFE
Fructose, Schalenfrüchte, ansonsten sind keine weiteren kennzeichnungpflichtigen Allergene enthalten.
REZEPTURMÄSSIGE BESTANDTEILE
| BESTANDTEIL | JA / NEIN | BESTANDTEIL | JA / NEIN |
| Gluten | nein | Senf | nein |
| Milch | nein | Sesam | nein |
| Ei | nein | Erdnuss | nein |
| Soja | nein | Krebstiere | nein |
| Fructose | JA | Fisch | nein |
| Schalenfrüchte | JA | S02 | nein |
| Sellerie | nein |
Serviervorschlag
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