Delikatess-Leberwurst
PRODUKT-BESCHREIBUNG
Würzig mit einer milden Lebernote, sehr feine Leberwurst, Leberanteil 31 %
SENSORIK
Fein zerkleinerte, homogene, umgerötete Leberwurstmasse, streichfähig
GRÖSSEN
mit 200-g Füllgewicht erhältlich
FÜR DEN WARENKORB
Grundpreis per 100 g
- Dose mit 200-g Füllgewicht: 2,490 EURO / 100 g
ZUTATENLISTE
45% Schweinefleisch, 31% Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE je 100 g gem. LMIV *
| Brennwert | 1.615 kJ / 391 kcal |
| Fett | 37,4 g |
| - davon gestättigte Fettsäuren | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 1,8 g |
*Nährwertangaben aufgrund der Rezeptur und Literaturangaben berechnet
ALLERGENE STOFFE
Fructose, ansonsten sind keine weiteren kennzeichnungpflichtigen Allergene enthalten
REZEPTURMÄSSIGE BESTANDTEILE
| BESTANDTEIL | JA / NEIN | BESTANDTEIL | JA / NEIN |
|---|---|---|---|
| Gluten | nein | Senf | nein |
| Milch | nein | Sesam | nein |
| Ei | nein | Erdnuss | nein |
| Soja | nein | Krebstiere | nein |
| Fructose | JA | Fisch | nein |
| Schalenfrüchte | nein | S02 | nein |
| Sellerie | nein | Knoblauch | nein |
Serviervorschlag
schmeckt am besten kühl serviert